【飾り切り】ニンジンの飾り切りで捻じり梅を作りましょう


    補足説明をすると、捻じり梅の作り方は他にもあります。例えば、先ずニンジンを五角に切る方法とかは、切り落とす分が多く、食材の無駄になりますので、管理人の場合は使いません。

    また、クッキー型を使う事も良くある事で、その場合は、花弁の間を斜めに切り込みを入れるステップから、最後まで作業をすれば、完璧に綺麗な捻じり梅が出来ます。

    なんなら、捻じり梅専用の型もありますよ、買える所は多くないですが。ただ、不必要な小道具に依存すれば、ものは切りなく増えます。個人的な価値観ではありますが、何度も練習を重ねて、手先が器用になる方が全然いいと思います。